চিকেন শামি কাবাব – Kazifarm
230.00৳ 250.00৳ (-8%)
- উপকরণ:
- মুরগির কিমা (মাংস)
- চানা ডাল (সিদ্ধ করা)
- পেঁয়াজ কুচি
- আদা-রসুন বাটা
- কাঁচা মরিচ কুচি
- গরম মশলা, ধনে গুঁড়া, জিরা গুঁড়া
- ডিম (বন্ধনের জন্য)
- ধনেপাতা এবং পুদিনা পাতা (ঐচ্ছিক)।
- স্বাদ ও টেক্সচার:
বাইরের অংশটি হালকা মচমচে এবং ভেতরের অংশ নরম ও মশলাদার। - প্রস্তুত প্রণালী:
সিদ্ধ করা মুরগির মাংস ও ডাল একসঙ্গে মেশানো হয় এবং মশলা দিয়ে ভালোভাবে ম্যারিনেট করা হয়। এরপর এটি ছোট ছোট বল বা টিকি আকারে গড়ে তেলে ভাজা হয়।
চিকেন শামি কাবাব একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু মশলাদার কাবাব যা মুরগির মাংস, ডাল, এবং বিভিন্ন মশলা দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি সাধারণত স্ন্যাকস বা অ্যাপেটাইজার হিসেবে পরিবেশিত হয় এবং ঝটপট খাবারের জন্য দারুণ একটি বিকল্প।
Reviews
There are no reviews yet.